Fuentes González, Alejandra, y Isabel Cruz de Amenábar. 2023. «“Dulce Para Las Enfermas”: Consideraciones Sobre El Uso Médico Del Azúcar En Chile Colonial. El Caso De Las Monjas De Santiago (S. Xvii-Xviii)». Historia 396 12 (2). Valparaíso, CL:63-100. https://doi.org/10.4151/07197969-Vol.12-Iss.2-Art.655.